NUGGETS COM QUEIJO BRANCO - ELIANA
Hoje no Programa da Eliana, a Sueli ensinou a preparar uma saborosa receita de nuggets com queijo branco, ela leva vários ingredientes, porém é bem fácil de preparar e bastante prática.
Esta receita parece ser muito deliciosa! Se você não conseguiu anotar a receita de nuggets com queijo branco no Programa da Eliana, anote agora mesmo esta super receita! Eu anotei o passo a passo e divido aqui com vocês!
Ingredientes que você vai precisar:
* 500 gramas de peito de frango picado
* 1 clara
* 2 colheres de farinha de trigo
* 1 colher de queijo parmesão ralado
* 1 cebola piquena picada
* 2 colheres de salsa picada
* 2 dentes de alho espremidos
* meia colher de sal
* 1 colher de pimenta-do reino
* 1 pitada de noz-moscada ralada
* 200 gramas de queijo branco em cubos
* 1 xícara de farinha de rosca para empanar
Como preparar?
No processador de alimentos, coloque o frango em pedaços, a clara (sem bater), a farinha de trigo, a cebola picada, a salsa, o alho, o sal, a pimenta-do-reino, a noz-moscada e triture até obter uma massa homogênea. Modele os nuggets com as mãos e recheie cada um com um cubo de queijo branco.
Passe pela farinha de rosca, coloque em uma assadeira e deixe dourar por igual – Aproximadamente 20 minutos.
