"Que o teu
alimento seja o teu
remédio e o teu
remédio seja o teu
alimento" - Hipócrates. Esta é a mensagem do fundador da
medicina moderna ecoando no
fabuloso documentário 'Food Matters', dos produtores-Diretores James Colquhoun e Laurentine ten Bosch.
Com alimentos sem nutrientes e carregados de
aditivos químicos, a nossa tendência é a de confiar em medicamentos para tratar
o que há de errado com os nossos corpos desnutridos. Não é de admirar que a
sociedade moderna esteja cada vez mais doente. 'Food
Matters' define a
'indústria da doença', uma indústria que envolve um trilião de dólares em
todo o mundo, e em oposição oferece algumas soluções cientificamente
verificáveis para que as pessoas superem as doenças naturalmente.
