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Gary Yourofsky, ativista americano, defensor dos direitos dos
animais, tem dado inúmeras palestras inspiradoras que mexem com a nossa visão
da alimentação humana. As suas palestras são sem dúvida um despertar, para
todos os que conseguem tomar consciência, do que ouvem e do que veem.
Essencialmente, Gary ajuda-nos a fazer escolhas éticas no dia-a-dia, aliadas ao
nosso bem-estar e à nossa saúde.
Do meu ponto de vista, as sugestões de Gary
deviam dar mais ênfase aos produtos naturais vivos, repletos de energia vital
(frutas e vegetais no seu estado natural), contudo a mudança que ele sugere é
por si só uma mudança que trará inúmeros benefícios, quer para os humanos, quer
para o nosso planeta, ajudando-nos a transformar o nosso mundo num lugar
melhor.
O vídeo que se segue mostra na íntegra uma
palestra de Gary, realizada na Universidade Georgia Tech, nos EUA, no verão de
2010. Prepare-se para ver mitos desmitificados e ser inundado por diversas
verdades profundas, ao estilo carismático e único do discurso de Gary
Yourofsky.
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No vídeo seguinte Gary conta-nos como surgiu a
sua consciência pelos direitos dos animais.
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